TÜKETİCİLERİMİZİN BİLGİSİNE

28 Ekim 2014 Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının internet sayfasında yayınlanmış olan firmamıza ait 140114P30 172315 017 parti no’lu %100 dana etinden üretilen ürünümüz olan “Gold Sucuk” kanatlı eti tespiti iddiası yer almaktadır.

Kamuoyuna öncelikle ifade etmek isteriz ki, tahşiş yapıldığı izlenimi verilen ürünümüz, fabrikamızda üretimi yapılmakta ve piyasaya arz edilmektedir. Fabrikamızda her gün üretimi yapılan bu ürünümüz market raflarında yer almakta, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının rutin denetimlerine her an tabidir.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca yapılan analizde bahsi edilen ürünümüze ait şahit numunesinin TUBİTAK analiz sonucu aşağıda yer almaktadır.

Güncel Tübitak MAM Gıda raporlarına aşağıdaki linkleri tıklayarak ulaşabilirsiniz.

TUBİTAK tan gelen sonuca göre;

“Et ve Et Ürünleri  (Hindi) Kanatlı DNA oranında bulaşma düzeyinde (<%0,1 oranında) olduğu görülmüştür”

10 ay önce üretilen bu ürünümüze ait toplam 312 parti üretimden, sadece tek parti üründe tespit edilen bulaşmanın (<%0,1 oranında), ticari bir anlam ifade etmediği halde, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının internet sayfasında yayınlanması bizleri ve değerli tüketicilerimizi üzmüştür.

Kurulduğu günden itibaren tüketicilerimize sağlıklı ve güvenilir ürünler sunmayı ilke edinen,  Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yayınlamış olduğu gıda mevzuatına bağlı üretim yapan firmamız; bütün ürünlerimizin etiketlerinde belirtilen içerik bilgileri ile uyumlu olarak üretim yapmaktadır.

Tüketicilerimiz hiçbir şüpheye kapılmadan tüm ürünlerimizi her zaman olduğu gibi güvenle tüketmeye devam edebilirler.

Sonuç olarak; 70 yıldır bize güvenen kıymetli tüketicilerimize daha iyi hizmet verebilmek, 1945 yılından bu yana İstanbul ili Kağıthane ilçesinde üretime başlayan, Türkiye’nin en eski markalarından biri olan ve ilk fermente sucuk üretimini yapan firmamız; İstanbul ili Silivri ilçesinde; hijyen koşulları ve teknolojik alt yapı açısından örnek olacak, Türkiye ve Orta Doğunun en büyük fabrikasını (30.000 m2 kapalı alan, aylık 5.000 ton üretim kapasitesine sahip olan) yapmış ve Ağustos/2014 tarihinden itibaren üretime başlamıştır.

Kamuoyuna Saygı İle Arz Ederiz

KARİZMA BEŞLER ET GIDA SAN. VE TİC .A.Ş.